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发布时间:2021-11-11 17:34:12
三,实地考察
海鲜类的鲜活物,无论是哪一家供应商,都要进行实地考查。考察的要点包括以下几点:
1,大市场考察,即供应商所在城市批发市场的考察,主要是品种、价格、包装、运费等等;
2,供应商考察,登门面谈是必须的,考察对方的资质以及他的客户群体、业务能力,甚至必要以你的所学来考验他的水平。
四,货比三家
在确定几家买家后,当然重要的就是价格。现在,我们的主动方,有权选择交易的对象。了解价格是一个必要的过程。现在,市场竞争的激烈,使得海鲜产品的价格参差不齐。因此,通过货比三家,能大大减少被欺价的可能。二,当地市场了解探查当地水产品市场,了解一下所需要的海鲜的产地、价格以及质量情况,并进行阶段性的衡量、考察其供应情况、价格趋势,做为外地市场考察的参考。而在这个过程中,一是要注意多与懂海鲜的人打交道;二是选择一级批发市场的业做供应商。
除了海水晶以外,寄养海鲜一般还需要以下器材设备:海水浓度计(又称盐度计)用于配制和监测海鲜池人工海水含盐的浓度;温度计—用于丈量海鲜池的水温,因海鲜多生活在寒冷水域中,对温度的变化非常敏感,故需对海鲜池的水温进行不间断的监测;制冷设备—用***制冷设备来降低海鲜池内的水温;加热器—功能与制冷设备相反,可提供热能,使海鲜在冬天有适宜的温度;3、喂养海鲜时并不是说氧气越多越好,如果充入氧气过多,氧气泵喷发出去的气体会把海鲜冲死。并在流动中自然充氧氧气泵—这是为海鲜池制造氧气的设备;
寄养海鲜一般还需要以下海鲜池定做设备:a、温度计—用于测量海鲜池定做的水温,因海鲜多生活在寒冷水域中,对温度的变化非常敏感,故需对海鲜池定做的水温进行不间断的监测;b、盐度计—用于配制和监测海鲜池定做人工海水含盐的浓度;制冷设备—用***制冷设备来降低海鲜池定做内的水温;c、 加热器—它的功能与制冷设备相反,可提供热能,使海鲜在冬天有适宜的温度;3、检查卫生‘检查海鲜池外部清洁,有无污水迹、灰尘、及其他影响美观的物质。d、循环水泵—它可使海鲜池里的水不断地通过过滤系统循环流动,并在流动中自然充氧; e、氧气泵—这是为海鲜池定做制造氧气的设备;
过滤系统—为活性炭、过滤棉、氟石、珊瑚沙等生化材料,可在池水循环流动的过程中滤去杂质,澄清水质,但要经常清洗和更换以保证水质的干净; 照明—设计完善的照明能增加海鲜池定做内水的质感或模仿出日照水影,增加观赏价值。
岛式:是一种较好地解决大厅立拄与海鲜池定做巧妙地结合的方法,具有很好的观赏和寄养效果,水系要多,至少五组以上,以适宜不同品种寄养和展示。应当注意的是,海鲜池定做外装饰要且与大厅的装饰协调,鱼池高度不宜太高。结构材料可用砖混、玻璃;玻璃、钢架等。隔断式:一般为观赏池或深水寄养池。应当注意的是,海鲜池定做设计要大气,鱼池厚度不宜过大,外装饰要且与大厅的装饰协调,应保持鱼池水体洁净,卫生整洁,此类鱼池适宜于宾馆、酒楼。三,实地考察海鲜类的鲜活物,无论是哪一家供应商,都要进行实地考查。海鲜池定做的结构材料可用砖混、玻璃等。
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