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发布时间:2021-11-09 05:43:42
海鲜池出库入库配合运作程序 A、 财务部专人配合海鲜池每天对海鲜进行出库入库; B、 由于海鲜池的海鲜出库入库比较特殊,运转时不用填写领货单,但必须通过冷库保管员一同进行运作; C、 冷库钥匙由财务部冷库保管员负责保管。 厨房与海鲜池配合运作程序 (1) 海鲜调拨到厨房的配合运作程序 A、 由海鲜池填写内部调拨单,经双方专人鉴认后将海鲜调入厨房; B、 内部调拨海鲜以成本计算。 (2) 厨房部积养海鲜的配合运作程序 厨房接到宴会订单需要购买活海鲜的,首先确定海鲜池是否有对应品种。 ——如有存货,由海鲜部负责下申购单,通过采购部购买。 ——如没有存货,由厨房部下申购单,通过采购部购买。
鱼缸的日常维护内容,稳定的盐度,在刚开始调制海水的时候,要注意盐与水的比例,只需注意比例为每千克海水盐可调制30升海水,在水族箱运转之后,水会蒸发,那么盐的浓度就相对提高了,这时候不能置之不理,要隔一段时间在水族箱里加入淡水进行补充,这样才能保持鱼缸盐度的稳定性,保证鱼儿能在鱼缸里健康的成长。定期部分换水,为了保证海水的干净,必须隔段时间给鱼缸换水,而换水的时候不是全部的水都换,每次换水的时候只换掉百分之十就可以了,在换水的时候,要用细管慢慢的注入鱼缸,以免鱼儿适应不了突然的换水状况而亡。
稳定的PH,鱼缸里的PH值是很重要的,在水族箱运转之后,PH值会下降,这时候就严重威胁到鱼儿的生命。必须定期检测,以免水质变差,导致鱼体不适而***。要知道,海水观赏鱼常见的大、小白点病,绝大多数是因pH变化过大而的,因此鱼缸的PH值是重中之重。定期部分换水,为了保证海水的干净,必须隔段时间给鱼缸换水,而换水的时候不是全部的水都换,每次换水的时候只换掉百分之十就可以了,在换水的时候,要用细管慢慢的注入鱼缸,以免鱼儿适应不了突然的换水状况而亡。
酒店海鲜池及观赏鱼缸过滤器的选择的基本原则:气举过滤:由于虑才充氧导致生化效率非常高,同时,由于动力为气泵,非常节能!但气举没有物理过滤,所以不能作为主过滤使用。同时还由于物理过滤的缺失导致玻璃环又被污染的隐患。。。还有内虑的通病---占用缸内空间。反气举过滤:由于动力从气动改为水泵,流量得到保证!也解决了气举无物理过虑的缺憾。同时,由于气水逆行,大大提高水体融氧,生化效率更高!但能耗比气举高(多了水泵)!同时也又内虑得通病占用了鱼缸内的空间。
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